Recettes de Cuisine Moelleux au chocolat léger “Petit gâteau idéal pour celles qui veulent se faire plaisir tout en gardant la ligne.”
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 40 mn
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes :
- 1 pot de crème au chocolat allégée
- 1,5 pot d’édulcorant
- 1/2 pot d’huile
- 2,5 pot de farine
- 2 œufs
- fleur d’oranger
- 1 sachet de levure chimique
- cacao non sucré en poudre (facultatif)
La recette :
1/ préchauffez le four à thermostat 4 120°c mélangez la crème et l édulcorant ajoutez les œufs un par un mélangez bien
2/ ajoutez l huile remuez ajoutez la fleur d oranger remuez
3/ ajoutez la farine et la levure tamisées mélangez bien
4/ Versez dans des moules à muffins. Faites cuire 30 minutes environ. Dégustez froid.
Pour finir … Vous n’êtes pas obligés de mettre de la fleur d’oranger si vous n’aimez pas. Vous pouvez mettre des zestes d’orange, de la cannelle, de la vanille, c’est à vous de voir. A la place de la crème anglaise traditionnelle vous pouvez manger ces petits muffins avec une crème allègée à la vanille par exemple. Si vous trouvez que le goût en chocolat n’est pas assez prononcé, vous pouvez ajouter à la première étape du cacao en poudre non sucré.